のどぐろ開セット(中)大人気!高級魚のどぐろ干物(アカムツ)島根県浜田名産特産品 冷凍便送料込み(北海道・沖縄・離島除く)シーライフ産地直送

高級魚のどぐろなら、株式会社シーライフ

「株式会社シーライフ」様からの協賛です。
商品は製造元から発送となります。島根県浜田より産地直送



のどぐろ開セット(中)5枚入り冷凍 大人気!高級魚のどぐろ干物(アカムツ)
島根県浜田名産特産品 シーライフ産地直送



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友の会販売価格:5,600円税別(6,048円税込)
さらに、産地直送(冷凍便でお届け)送料込みです。
※北海道・沖縄・離島は別途送料が掛かります。



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【内容量】
のどぐろ開120〜160gx5枚 (1枚ずつ個包装)

【原材料】
のどぐろ(赤ムツ)、食塩

【賞味期限】
製造日より冷凍保存にて90日、 解凍後3日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)



浜田市の市の魚に制定している高級魚「のどぐろ」
浜田沖でとれる「のどぐろ」は、脂のノリが抜群!
最高級の干物「のどぐろ開き」。

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【家庭での調理は、以下の2つがオススメです。】
※冷凍のまま、皮から焼くことが一番おいしい焼き方です。とにかく焼き過ぎないこと。
●ガスコンロに焼き網をのせる。
●魚焼きグリルで焼く。

干物をのせる前に、しっかり焼き網を加熱しておきます。 (グリルにセットの網も)
また、網の表面に少量の油や酢を塗ると良いです。
この工程をしておくことで、魚の皮がくっつきにくくなります。ひっくり返す際の身崩れも防ぎます。

開きの干物一夜干しは、まず皮の方から焼いてくださいね。
途中で何度もひっくり返すと身が崩れてしまうので、ひっくり返すのは、なるべく1回だけに・・・。

※ひっくり返す目安は、焼いていない方の身がふっくらとしてきて、焼いている方の皮に焼き色がついてパリパリになった時です。



★島根県浜田市のふるさと寄附の返礼品にも選ばれています。
 浜田市の人気ナンバーワン返礼品です!

☆メディアにも沢山取り上げて頂きました☆
・フジテレビ 『とくダネ』 ふるさと納税お歳暮企画 〜高級魚のどぐろ一夜干し〜
・おとなの週末 2017年1月号 お取り寄せグルメ 売れ筋ベスト10
・JCB THE PREMIUM july,2017
など

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世界に誇れる、地元「浜田」の自慢の魚。
本物だけが持つ“旨味”を届けたい!

島根県浜田港は「特種第3種漁港」です。
これは、日本でも特に重要と定められた漁港であることの証。
シーライフで創り出す製品は、この浜田港で水揚げされた鮮度抜群の魚介を使っています。
製造から小売まで一貫した体制で、お客様の記憶に残る猗味しい瓩鬚届けいたします。



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島根県浜田市 のどぐろなら(株)シーライフ 会社案内

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製造元:株式会社シーライフ




型番 sl-nh5
販売価格
6,048円(税448円)
購入数